Mysigt med nyårsafton! Ikväll ska jag och Hjärtat ha middag med vänner och om vi inte däckar i matkoma efter vår trerätters så blir det bastu vid tolvslaget. Nu laddar vi inför kvällen, i soffan framför brasan, med Mad Men på datorn.
Kvällens meny?
Förrätt: fisk&skaldjurssoppa med vitlöksbröd.
Huvudrätt: helstekt fläskfilé och kyckling med rösti, kantarellsås och baconlindade haricort verts.
Dessert: vanilj&chokladpannacotta serveras tillsammans med blodapelsingele samt kiwi och passionsfukt.
Yumyum..

Lämna en kommentar